金骏眉：一杯茶中的“奢侈品”，究竟藏着什么秘密？
聊起金骏眉，很多朋友第一反应是“贵”，觉得它是茶桌上的奢侈品。但金骏眉到底是什么茶？为什么卖得贵？今天咱就用大白话，像唠家常一样把它说透。金骏眉其实是一种顶级红茶，它诞生在福建武夷山的桐木关，这里也是世界红茶鼻祖——正山小种的故乡。说白了，金骏眉就是“升级版”的正山小种，是2005年才被发明出来的新贵。
它的“金”字，不是说茶汤是金色的，而是说它特别珍贵，像黄金一样。金骏眉的原料，只取茶树嫩芽最顶端的那个芽头，而且必须是武夷山保护区内的高山菜茶。一个熟练的采茶工，一天最多只能采几千个芽头，而做一斤成品金骏眉，需要大概六到八万个芽头！你算算，这是多大的工作量？就冲这份“精挑细选”，它想不贵都难。
再说它的味道，那更是绝了。喝金骏眉，最迷人的就是那种“花果蜜香”。汤色金黄透亮，入口特别甘甜、顺滑，完全没有普通红茶的涩味。而且它的“耐泡度”特别高，好的金骏眉泡个十泡八泡，香味依然不减。所以，下次再有人问你金骏眉是什么茶，你就可以告诉他：这是红茶里的“尖子生”，是集万千宠爱于一身的“茶中贵族”，喝的不是茶，是功夫和诚意。
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